子どもの日　9か月離乳食　柏餅風マッシュポテト

5月5日は子供の日なので子供の日っぽい離乳食を作りました。

メニューは鶏肉のあんかけごはん、柏餅風マッシュポテト、人参と大根

手づかみ食べが少し出来るようになってきたので、人参と大根を軟らかくお湯で茹でたものをメニューに入れてます。私の子どもにはつかみやすくて食べやすいので喜んで食べてくれます。

柏餅風マッシュポテトはジャガイモとグリンピースで作っています。

ジャガイモはレンジで柔らかくなるまでチンします。熱いうちにフォークで潰します。グリンピースは冷凍のものを使用しこれもレンジでチンします。薄皮は取り除き、つぶします。そこに柔らくしたじゃがいもを少し加えて色を付け葉っぱのかわりにします。これを柏餅みたいに形を整えれば完成です。

↑上は大人のごはんです。柏餅風マッシュポテトは味がついていないのでクレイジーソルトでいただきました。

人参と大根も味がついていないので、めんつゆをかけていただきます。

あとは、鶏肉で明太マヨチキンを作りました。

柏餅とこいのぼりの生菓子は市販のものです。