業務スーパーは生野菜も安いです！
このピーマンは7個入って198円
このピーマンをまるごと調理します。
包丁は使わず、ピーマンをつぶしてへたをとりごま油で焼きます。
焼き目がつき、柔らかくなったらめんつゆ・砂糖・みりんを合わせたものをかけ味をつけます。
ごまをふったら完成！
お昼 左 丸ごとピーマンのお浸し 右 焼うどん
お昼は30分で作りました。
ちなみに 上はお弁当
夜 左 大根とリンゴのサラダ 右 いももち 大根皮きんぴら
真ん中 コーンスープ
大根とリンゴのサラダは私がバイトしていたお店の人気サラダです！
りんごの甘さと酸味が大根とよく合います。青じそドレッシングをかけて食べるのがおすすめ！
いももちはレンジで柔らかくしたじゃがいもに片栗粉を混ぜ、油で焼きます。
コーンスープは手抜きで既製品です。
弁当と夕食で40分かかりました。
今日は野菜がいっぱい摂れて健康的です。
それでは、さようならー
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