家の冷蔵庫の余りがちな食材でヘルシーお好み焼き

料理

夫の昼食はお好み焼きです。夕食は飲み会があるそうなので作りませんでした。

お好み焼きは夕食の飲み会の為、ヘルシーに作っています。そして、今週も忙しいため買い物に行けていません!なので余りもので・・・

作り方です。→豆腐100g、コールスロー、卵1個、片栗粉、顆粒だし これをすべて混ぜます!そして焼くだけ!完成です。焼いている間に洗い物やフルーツを切れるので時短のときは焼きものが多いかもしれないです。

そして、業務スーパーにはコールスローも売っています。1㎏400円弱

あまり家庭では使いにくいかもしれませんがレンジでチンして使用するとかさが減り、柔らかくなって食べやすいです。これをカレー粉とひき肉、塩コショウを加え、油で炒めるとカレーソテーになりお弁当のおかずにもいいですよ。

見えにくいですが、卵焼きの前がカレーソテーです。

それでは、さようならー

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