ホットプレートで楽ちんヘルシーダイエットに最適豚のキャベツ蒸し

ごはん作るの面倒、ダイエット中だけどいっぱい食べたいという人におすすめメニューです。ホットプレートに材料を入れてほっとくだけでできます。

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材料　（2人前）

豚バラスライス250ｇ　キャベツ半玉　鶏ガラ小さじ1　塩コショウ少々

キャベツはざく切りにし、ホットプレート（写真はホットプレートの鍋を使用）にいれ、上に豚バラスライスをのせます。そこに鶏ガラと塩コショウをし、蓋をして強火で15分加熱します。電源を切り、蓋を閉めたまま10分放置して蒸します。そうしたら完成です。

何もつけなくても、ポン酢やゴマダレをつけて食べればよりおいしくなります。汁までも美味しく食べれます。

今回はブルーノというホットプレートのセラミックコート鍋を使いました。

なぜキャベツと豚がダイエットになるの？↓

キャベツの栄養素

食物繊維・ビタミンC・カリウムが豊富で便秘や血糖値の上昇を防ぎます。

豚肉の栄養素

糖質の代謝を助けるビタミンB1・L-カルニチンが脂肪燃焼効果を高めます。