サンマルクの朝ごはんです。
時間があったので、朝ごはんに行きました。
パンが食べ放題で贅沢な時間です！！
いつもはパン10個以上食べるのですが、今日は運が悪くあまり食べられなくて残念。また行きます！
余談はさておき
今日は業務スーパーのスパイシーカレーチキンレッグを使ってスープカレー作りです！
作り方は何と具材を入れて煮込むだけ！！
業務スーパー、冷凍野菜のブロッコリー、コーンを入れ
調味料は塩、こしょう、オイスターソース、おろしにんにく、おろししょうが、隠し味に焼肉のたれを少しいれます。
10分ほど煮込んで、ミニトマトを飾れば完成！！
左 スープカレー 右 玉葱の肉あんかけ 奥 豆腐の黒蜜きなこかけ
スープカレー以外にも2品作りました！！
玉葱の肉あんかけは玉葱を丸ごと柔らかくなるまでレンジでチン！！
その間にあんかけを作ります。
冷凍野菜のほうれん草、豚ミンチ、隠し味に業務スーパーのかつおにんにくを刻んでいれます。これはこのまま食べてもおいしい！
あとはめんつゆで味を整えて、片栗でとろみをつければ完成！
豆腐は黒蜜ときなこをかければデザートに！！
最近はダイエットとして食べてます。
全部で20分で作れました。
それでは、さようなら！
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